首页 农业信息 房产资讯 美食资讯 农药资讯 科技资讯 人工智能 综艺频道 娱乐资讯 五金资讯 灯饰资讯 医疗资讯 站长资讯 养生资讯 健康资讯 明星资讯 宠物资讯
您当前的位置 :美食资讯 >  正文
江苏火鸡的营养功效及制作方法
http://xwangyan3.com.cn2020-11-12

第一次听到火鸡这个物种还是在外国电影里知道的,感恩节是要吃火鸡的。火鸡是一种禽类,类似于鸡鸭鹅的感觉,体形是家鸡的3-4倍。随着经济发展,进口的食物越来越多,国人也开始自己豢养这种可食类的动物。下面给大家详细介绍一下江苏地区引进的火鸡的一些知识,

江苏火鸡的营养功效及制作方法

一、火鸡的营养

火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热,味甘香,滋补作用较强,对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。

二、火鸡的功效

1、健脾

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

2、养胃

暖胃,治疗胃寒症。

3、止泄

适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

4、调经

调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

5、补肾虚

症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

6、通乳生乳

有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。

7、其他功效

用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调,脾虚水肿,疮疡久不愈合等。

三、火鸡春卷

主料:火鸡胸脯肉300克

辅料:冬笋100克,香菇50克,韭菜50克,春卷20克。

调料:花生油100克,白砂糖2克,料酒10克,盐3克,香油2克,淀粉10克,味精1克,胡椒粉1克。

做法:

1、先将火鸡胸肉、冬笋和冬菇洗净,并分别切成细丝

2、青韭菜洗净切成3.3厘米长段

3、炒锅上,放入火鸡丝煸炒,然后加入水淀粉勾芡

4、倒入冬笋、冬菇和青韭菜拌匀倒入盆中制成馅

5、最后用春卷皮包上馅,卷成卷子,两头折好,压在卷底下

6、待油烧至八成热时,将春卷逐个放入

7、炸成金黄色捞出沥尽油,装盘即成。

江苏火鸡的营养功效及制作方法如上。火鸡的做法有很多,不止是介绍的这一种,还能做成三明治,卤味等等,由于它和鸡肉很相似,所以做法和鸡肉差不多,相对的火鸡的营养价值还很高,现在不仅仅江苏地区有在养殖火鸡,很多地方也在养殖,火鸡也不再像以前可遇不可求的了。


尚士达 https://www.kugou.com/singer/782165.html
相关报道
江苏火鸡的营养功效及制作方法
核桃红枣功效你知多少
减肥不吃晚餐可以吗,不吃晚餐的危害有哪些
米酒煮鸡蛋这些你知道吗?
餐饮开店房租高昂,如何省钱
如何成功经营火锅加盟店
食品招商网教你进补减肥两不误
吃穿心莲有什么好处,这些你都知道吗
吃哪些水果减肥最快 这8种水果你不能错过
吃芒果的好处你知道多少呢?喜欢芒果的你知道吗?
 
 
 热门新闻
· 餐饮服务中88个观察要点
· 美蛙和火锅不可兼得?no,no,no!
· 减肥不吃晚餐可以吗,不吃晚餐的危害有哪些
· 米酒煮鸡蛋这些你知道吗?
· 吃芒果的好处你知道多少呢?喜欢芒果的你知道吗?
· 早餐问题:让早餐放心要“多条腿”走路
· 鸭子炖什么好吃?来试试这么做,既美味又健康
· 自己煮火锅买什么蔬菜,今天就告诉给爱吃火锅的你
· 买的袋装火锅料怎么炒好吃
· 啤酒行业凸显两极分化 企业业绩冰火两重天
 推荐
· 土豆炖牛肉的做法
· 江苏火鸡的营养功效及制作方法
· 餐饮开店房租高昂,如何省钱
· 吃哪些水果减肥最快 这8种水果你不能错过
· 圆葱芹菜不仅可以一起吃,还有很多功效
· 石雨益昌号——普洱茶老字号
· 糖尿病人能吃萝卜吗,糖尿病人怎么吃萝卜
· 关于养肝营养价值有哪些,你知道吗?
· 香菜煮多久?香菜怎么吃
· 超级鸡车加盟,一吃能忘掉「机车」烦恼的超美味炸鸡排!
宝润B网